台湾流[美味しいお茶の淹れ方] いれ方入れ方緑茶 green tea 中国茶作法中国茶 *kupu2.net*


【　台湾流　美味しいお茶の淹れ方　】

1:	最初に多めの熱湯を沸かして用意します。
2:	急須に熱湯を入れて温めてておきます。暖めた湯は一旦捨てます。
3:	茶葉を5～10ｇ（濃さや人数によって加減してください）を急須に入れ、沸騰した湯を注ぎます。
4:	急須に蓋をして、蓋の上から熱湯を急須にかけて中を蒸らします。（専用の茶器が揃わない場合は台所の流しなどで熱湯を排水して、やけどには十分ご注意ください。）
5:	余った熱湯を湯飲みに注ぎ、湯飲みを温めます。湯飲みを暖めたお湯も、急須を温めるために蓋の上からかけます。
6:	30秒～1分ほど待ち、温めた湯飲みにお茶を注いでいただきます。濃いめがいい場合はもう少し時間を置いてください。台湾流は、まずはワインのように香りを楽しみ、その後に飲みます。又、同じ茶葉で５回以上お湯を注ぎ足して楽しむのが台湾流です。

▼AZT-011

蜜香緑茶(金萱)/box 100g

カート

\1,900
リピーター率の高い、常備したくなるオススメの緑茶！蜜のような優しく甘い香りがする緑茶。日本とは作り方が違う為刺激が少なく、水色は金に近い薄い黄緑色。　>>詳細

このサイトはフレームを使用しています。このページから
開いた方はコチラからお入り頂ければ正しく表示されます。
>>KUPU-KUPU<<